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An outbreak of a severe lung disease has occurred among workers exposed to artificial butter flavoring at factories producing microwave popcorn.

Click here to contact attorneys and lawyers for microwave popcorn and other snack industry workers with lung injuries.


Image: Popcorn Factories tab
Below is a partial list of factories in the U.S. that reportedly produce microwave popcorn and other snack foods using butter flavoring agents. This list is not meant to imply that any workers at these plants have been injured by exposure to artificial butter flavoring.
California
Carmi Flavors and Fragrances, Commerce; Conagra Grocery Products, Irvine; Gaslamp Popcorn Company, San Diego; Mastertaste, Commerce; Mission Flavors and Fragrances, Foothill Ranch; Western Flavors and Fragrances, Livermore;

Connecticut
Lincoln Snacks Company, Stamford; Newman's Own, Westport

Florida
Barnard Nut Company, Miami; Mastertaste, Lakeland & Planet City.

Illinois
Cornfields, Gurnee; Gilster-Mary Lee Corp., Chester; Lee Gilster-Mary Corp., Momence; Tee Lee Popcorn, Shannon

Indiana
Amish Country Popcorn, Berne; Ellis Popcorn Co., West Terre Haute; Family Time Popcorn, Inc., Valparaiso; Gettelfinger Popcorn, Palmyra; Jones Popcorn, New Albany; Kirk's Popcorn Co., Topeka; Vogel Popcorn, Corydon; Weaver Popcorn Co., Markle, Crawfordsville, Huntingburg, Van Buren, Indianapolis & New Richmond; Yoder Popcorn Inc., Topeka

Iowa
American Pop Corn Co., Sioux City; Conagra Foods, Hamburg; Manson Industries, Manson; Noble Distributor, Sac City

Kentucky
Ellis Popcorn Company, Murray

Minnesota
Conagra Foods, Minneapolis

Missouri
Mary Lee Packaging Corp., Perryville; Mastertaste, Fenton & Greenville.

Nebraska
Lincoln Snacks Company, Lincoln
New Jersey
Mastertaste, Clark & Teterboro.

Pennsylvania
Reist Popcorn Company, Mount Joy

South Carolina
International Cup Corp., Bennettsville; Soller, Bennettsville
Tennessee
Mastertaste, Crossville.
Wisconsin
Mastertaste, Waunakee.
Canada
Mastertaste, Granby


 


Promocion de la seguridad en el lugar de trabajo
Enfermedad de pulmón de los trabajadores de las fábricas de palomitas de maíz; una preocupación nacional cada vez mayor
El Instituto Nacional para la Salud y Seguridad Ocupacional (National Institute for Occupational Safety and Health, "NIOSH") descubrió que desde 1992 hasta 2000 ocho antiguos empleados de la planta de palomitas de maíz para microondas Gilster-Mary Lee, ubicada en Jasper, Missouri, desarrollaron una enfermedad pulmonar llamada bronquiolitis obliterante o cicatrización crónica de las vías respiratorias. La enfermedad es muy poco frecuente en personas jóvenes y se la ha denominado "enfermedad pulmonar de los trabajadores de las fábricas de palomitas de maíz" en la prensa popular.
Para los empleados de la fábrica de palomitas de maíz de Missouri, la cicatrización de las vías respiratorias fue tan grave que varios de ellos figuran en listas para recibir trasplante de pulmón. El NIOSH también ha informado una supuesta relación entre la exposición al saborizante de mantequilla y la enfermedad pulmonar en los trabajadores de la fábrica de palomitas de maíz de Illinois, Iowa, Nebraska y Ohio. Informes periodísticos han indicado que se sospecha que agentes saborizantes también han causado bronquiolitis obliterante en trabajadores de plantas saborizantes de California.
El diacetilo y las lesiones pulmonares
Uno de los componentes del saborizante artificial de mantequilla es una sustancia química llamada diacetilo. Se utiliza para aromatizar y saborizar la manteca, algunos quesos, aperitivos y productos de panadería. En pruebas realizadas en el NIOSH, las ratas de laboratorio que inhalaron altas concentraciones de vapores provenientes de los saborizantes de la mantequilla, entre ellos el diacetilo, sufrieron lesiones importantes en las vías respiratorias.
Funcionarios de la salud están investigando la seguridad de los trabajadores expuestos a otros agentes saborizantes, entre ellos los acetaldehídos (utilizados como saborizante cítrico) y los bensaldehídos (comúnmente utilizados como saborizante de cereza y fruta).
Demandas por lesiones provocadas por saborizantes de mantequilla
En marzo de 2004, un jurado en Joplin, Missouri, deliberó durante más de tres horas antes de dar su veredicto de US$20 millones en contra de International Flavors and Fragrances, Inc. y su subsidiaria, Bush Boake Allen, Inc., en compensación por daños personales a un ex empleado de la industria de las palomitas de maíz para microondas, quien sufrió daño permanente en los pulmones y quien ahora se encuentra en una lista para trasplante de pulmón.
En demandas presentadas por trabajadores en fábricas que usan saborizantes artificiales de mantequilla, se alegó que la exposición a compuestos utilizados en mezclas de aceites y saborizantes de mantequilla provocó lesiones en el sistema respiratorio las cuales causaron asma, bronquiectasias, bronquiolitis obliterante, bronquiolitis crónica, enfermedad pulmonar obstructiva crónica, enfisema y deficiencia pulmonar grave.
Los trabajadores acusaron a los fabricantes de saborizantes de mantequilla por no haber advertido sobre los peligros de usar saborizante de mantequilla en la producción de palomitas de maíz para microondas y demás productos.
Comuníquese con un abogado especializado en lesiones personales
Si ha sufrido una lesión o enfermedad a causa de trabajar con saborizante artificial de mantequilla, haga clic aquí para comunicarse con Lieff Cabraser.
Alternativamente, puede hablar con el abogado de Lieff Cabraser, Fabrice Vincent, en nuestra oficina de San Francisco llamando al número gratuito 1-800-541-7358, o con la abogada Elizabeth A. Alexander en nuestra oficina de Nashville, Tennessee, llamando al 1-866-313-1973 (la llamada es gratuita).
No rige ningún cargo por su mensaje de correo electrónico ni por su llamada telefónica. Revisaremos su reclamo de manera gratuita y sin ninguna obligación de pago de su parte. Actualmente estamos representando a personas que han sufrido lesiones pulmonares luego de trabajar en fábricas de palomitas de maíz.
Información sobre Lieff Cabraser Heimann & Bernstein, LLP
Lieff Cabraser Heimann & Bernstein, LLP, es uno de los estudios de abogados más importantes del país que sólo representa demandantes. Lieff Cabraser posee un equipo de abogados especializados en lesiones personales, asistido por un gran número de enfermeras, asesores científicos y especialistas médicos, dedicados a asesorar sobre los intereses de nuestros clientes, entre los cuales se incluyen a los que han sufrido lesiones pulmonares permanentes.
Actualmente estamos representando trabajadores con la enfermedad pulmonar de los trabajadores de las fábricas de palomitas de maíz en demandas individuales por lesión personal.
Durante los pasados cuatro años, el National Law Journal ha seleccionado anualmente a nuestro estudio como uno de los mejores estudios legales de abogados litigantes del país. Hemos representado a miles de personas en demandas por lesiones personales en todo Estados Unidos: Alaska, Alabama, Arkansas, Arizona, California, Colorado, Connecticut, Delaware, Florida, Georgia, Hawai, Idaho, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Kentucky, Louisiana, Massachusetts, Maryland, Maine, Michigan, Minnesota, Missouri, Montana, Carolina del Norte, Dakota del Norte, Nebraska, Nueva Hampshire, Nueva Jersey, Nuevo México, Nevada, Nueva York, Ohio, Oklahoma, Oregon, Pennsylvania, Rhode Island, Dakota del Sur, Tennessee, Texas, Utah, Virginia, Vermont, Washington, Wisconsin, West Virginia y Wyoming. Para obtener más información sobre las ventajas competitivas que ofrecemos a los clientes que sufren lesiones personales, haga clic aquí.
Los abogados de Lieff Cabraser proporcionan asesoramiento y los servicios de la profesión a clientes en tribunales federales en todo Estados Unidos y en tribunales estatales donde estén autorizados a actuar.
En estados donde no estamos autorizados a actuar, nos asociamos con abogados locales que trabajan como coasesores de nuestro estudio, entre los que se incluyen abogados en toda la región central de los Estados Unidos. Por ejemplo, en Indiana, estamos asociados para este litigio con el estudio jurídico Cohen & Malad, LLP de Indiana. En Missouri, estamos asociados con el abogado Kenneth B. McClain del estudio jurídico Humphrey, Farrington & McClain, P.C. En Iowa, estamos asociados con el estudio jurídico de Wandro, Lyons & Baer. Lea nuestra exención de responsabilidad.

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"More workers file lawsuits over popcorn flavoring"
April 17, 2009, Associated Press

Dozens of plant workers who claim their health was damaged by exposure to a chemical used to give a buttery flavor to microwave popcorn have filed lawsuits in Cincinnati against makers of the flavoring. At least 43 workers filed lawsuits claiming their lungs were irreversibly damaged by inhaling fumes from the chemical diacetyl, which provides the buttery taste. More...

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In 2007, Lieff Cabraser attorneys, with local co-counsel, obtained a $50 million verdict against Daimler Chrysler in a wrongful death action. Our firm has participated in over thirty-five $100 million-plus settlements and verdicts, including ten cases in excess of $1 billion.